E schnell gezaubert Fingerfood si Chouffelwinx. Dofir gëtt e Chouffleur a seng Réisercher zerdeelt, gewäsch an am gesalzene Waasser mat enger Scheiw Zitroun 5 Minutte gekacht.
Als Gewürzpast ginn ugeréiert:
1 décken Iessläffel Tomatemuerg
1 décken Iessläffel Sesam Tahini
1 décken Iessläffel scharfe Paprika
4-5 Iessläffelen gudden Ueleg
1 Iessläffel Agavendicksaft
1 Iessläffel gemuelene Koriander
1 Iessläffel gedrëchente Basilikum
1 Téiläffel Kreuzkümmelsom
1 Téiläffel Salz
1 Téiläffel Knuewlékspudder
Schwarze Peffer
D’Réiserchen gi gutt mat der Past ageriwwen, an am Schäffchen bei 190 Grad 10 Minutte gebak.
Dobai kënnt e Spinat-Dipp mat décken Nëss (Walnoss):
Dofir gëtt en décke Grapp frësche Spinat mat engem klenge Grapp décke Nëss, Salz, Peffer, engem Téiläffel scharfem Paprika, engem Téiläffel Agavendicksaft, 3 Iessläffelen Walnossueleg an enger halwer Zéif Knuewelék gemixt. Zack. Lecker! :-D
Comments